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テクテクしながら写真を撮り始めました
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帰ってきた
IMGP2262.jpg
出張中、ずっと食べたかったパスタを作る

冷蔵庫の在庫チェックの結果、作れるのはカルボナーラだけだった

リングイネを湯でつつ
チーズをすりおろす

フライパンで、オリーブオイルとにんにくとパンチェッタを炒める

ボールに生卵を割る
チーズと生クリームと黒こしょう塩

ゆであがった麺とパンチェッタをボールに入れて混ぜる
黒こしょうを振ってできあがり

私のカルボナーラはいつもボールで混ぜるだけ
簡単でしょう?

これがけっこうおいしい
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コメント

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おかえりおかえり
あれ、あたし二回も拍手しちゃったよ。
帰ってきたの、うれしくて。

待ってたよー。

とにかくお宅へお邪魔して
まーさん、ちーさんに、
ゆかさま、おじいさま、
と犬たちにご挨拶して、
ジェンさんのごはんを
たべないことにはね。

お部屋かたしておいてくださいね。
いずみ | URL | 2010/06/14/Mon 10:52 [EDIT]
いずちゃん
帰ってきたよ!
でもまだなぜか会ってないね。

うちにはまだ来れないよ。
私の部屋は、台風の後のようで悲惨だよ。
復旧活動がんばります。
| URL | 2010/06/18/Fri 13:02 [EDIT]

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